Einkochen in Hamburg ,die 2te

Ab heute habe ich ein paar Tage frei und bis auf Dienstag wollte ich basteln ,basteln und ebayen (dawanda usw)
Ich koche eigentlich gerne und an Beute aus dem Garten war dieses Jahr nicht zudenken .Also habe ich auf dem Markt ein paar Regionale Gemüse eingekauft.
Insoieriert durch die Sendung "Mein Leben auf dem Land" habe ch Tomatensugo eingemacht ,Pflaumenmuss,Pflaumen in Rotwein etc.
Ausserdem hat mein Mann ein Kürbis Brot gemacht und ich habe die Reste in eine Kürbis kokos Marmelade verwandelt .Aber eins nach dem anderen
Die erste Runde
Tomatensugo nach Barbara Bonisolli

Vierländer Tomaten

Mit Kumato Tomaten

nach 45 MIn im Ofen

Die Tomaten sollten Ofen Tomaten werden .Waren sie auch ,aber leider sind sie schimmlig geworden .Ich habe sie nicht gut genug sterilisiert.Ärgerlich .Ich hätte einfach alles pürieren sollen .
Zum Schluss der heutigen Folge ein Bild des Pflaumenmus über Kopf